Publié par : zahidaoud le : 10 janvier 2010
Le praliné(maison) est dans le placard, le beurre dans le frigo,la crème au frais sur le balcon de la cuisine, en ce moment il fait plus frais dehors que dans le frigo, et si je me lançais ???? Ben oui, il y a eu un si, car il faut faire la pâte feuilletée, inversée puisqu’on [...]
Publié par : zahidaoud le : 3 janvier 2010
Le meilleur gâteau aux noix que j’ai goûté jusqu’à aujourd’hui. Il allie saveur, légèreté, contraste des textures : l’aérien de l’intérieur et le croustillant de l’enveloppe du gâteau. Et la cerise sur le gâteau : une facilité déconcertante quant à la réalisation. Merci Monsieur Conticini. Pour la réalisation de 6 à 8 gâteaux ( cela [...]
Commentaires Récents